Заполнение требования в кладовую

Содержание
  1. Требование в кладовую скачать бланк. Заполнение требования в кладовую
  2. Кого можно назначить на должность «инженер по промышленной безопасности»
  3. Основные функциональные обязанности инженера по промышленной безопасности
  4. Участие в составлении требования в кладавую накладной на отпуск товара
  5. Накладная на отпуск товара
  6. Унифицированная форма оп-4 (накладная на отпуск товара): образец и бланк
  7. Форма оп-3. требование в кладовую
  8. Составление требования в кладовую
  9. 1.4.2. методика и расчет калькуляционной карты
  10. Накладная на отпуск товара. форма оп-4. накладная на отпуск
  11. Документальное оформление отпуска продуктов из кладовой на производство
  12. Заполнение требования в кладовую
  13. Требование в кладовую. унифицированная форма № оп-3 (образец заполнения)
  14. Требование в кладовую. унифицированная форма n оп-3 (образец заполнения)
  15. Унифицированная форма оп-3 (требование в кладовую): скачать образец 2018
  16. Бланки: пример заполнения требования в кладовую
  17. Бланкер.ру
  18. Как правильно заполнить требование кладовая
  19. Основные правила составления
  20. Особенности составления унифицированного документа ОП-3
  21. Как правильно заполнить требование кладовая солнца
  22. Форма ОП-3 (Требование в кладовую): что представляет собой и для чего предназначен этот документ
  23. Когда оформляется?
  24. Ошибки при заполнении формы ОП-3
  25. Форма ОП-3. Требование в кладовую
  26. Элементы требования в кладовую
  27. Обязательно ли строго придерживаться граф формы
  28. Образец документа:
  29. Приложения к документу:
  30. Какие документы есть еще:
  31. Сфера применения формы ОП-18
  32. Порядок заполнения акта по форме ОП-18
  33. Пошаговая инструкция по заполнению акта по форме ОП-18
  34. Рассмотрим пример заполнения акта по форме ОП-18
  35. Исправление ошибок в форме ОП-18

Требование в кладовую скачать бланк. Заполнение требования в кладовую

Заполнение требования в кладовую

» Пенсионерам » Требование в кладовую скачать бланк. Заполнение требования в кладовую

В ст.

29 Закона «О промышленной безопасности» законодатели дают возможность руководителю субъекта промышленной безопасности (который эксплуатирует опасные производственные объекты(ОПО) и/или потенциально опасные объекты (ПОО)) ввести в штат должность инженера по промышленной безопасности с целью возложения на него обязанностей по организации и проведению производственного контроля за соблюдением требований промышленной безопасности.

Изучив положения данной статьи Закона многие руководители пожелали пополнить свой штат таким специалистом, однако, при этом, не учли множество важных аспектов.

Кого можно назначить на должность «инженер по промышленной безопасности»

Для начала, надо четко понимать, что «инженер по промышленной безопасности» – это должность, квалификационные требования к которой содержатся в первом выпуске ЕКСД (утв. Постановлением Минтруда 30.12.1999 №159).

В частности, в данном документе указано, что для назначения на эту должность у работника должно быть специальное образование (а именно: высшее образование по соответствующему направлению (виду профессиональной деятельности)).

Такое образование на сегодняшний день можно получить, например, в Университете гражданской защиты МЧС, где обучают инженеров по промышленной и по пожарной безопасности. При отсутствии указанного образования назначать специалистов на эти должности (в том числе на условиях совмещения или совместительства) нельзя.

Что же делать, если специалиста с таким образованием в штате предприятия нет, а до ближайшего выпуска молодых специалистов из Университета гражданской защиты МЧС (или до получения второго высшего образования соответствующим работником субъекта) еще достаточно много времени? Кто будет осуществлять проведение производственного контроля (а это обязанность руководителя субъекта)? Ответ на этот вопрос дается в той же 29 статье Закона, а именно: за руководителем субъекта остается выбор, т.е. вместо инженера по промышленной безопасности можно просто возложить соответствующие обязанности на ответственное лицо (имеющее высшее техническое образование по любому направлению и необходимую подготовку).

В каких же ситуациях прием на работу такого специалиста будет обоснован? Это, несомненно, в тех случаях, когда у субъекта много разноплановых, территориально удаленных, технически сложных и т.п.

подлежащих контролю объектов (ОПО и/или ПОО), и, особенно тогда, когда некоторые из этих объектов относятся к ОПО I и (или) II типов опасности (заметим, что в этих случаях, согласно Закону, этот специалист будет работать уже не в одиночке, а составе структурного подразделения, т.н. «службы промышленной безопасности»).

Безусловно, добиться более качественного и в полном объеме проведения производственного контроля на предприятии можно вводя в штат отдельную должность («инженер по промышленной безопасности»), т.к. для этого специалиста организация и проведение производственного контроля – его основная работа.

В то время, как возложение обязанностей по проведению производственного контроля на должностных лиц проводится без освобождения их от выполнения основной работы (по занимаемой должности), т.е.

таким лицам руководитель вменяет дополнительные обязанности на выполнение которых требуется и дополнительное время, а таким временем не каждый специалист и не всегда располагает.

Оценить все эти моменты: нужен ли отдельно в штате инженер по промышленной безопасности (если нужен- то сколько); сколько назначать ответственных за проведение производственного контроля; назначать ли только ответственных лиц или принять в штат еще и несколько инженеров по промышленной безопасности – может только руководитель субъекта промышленной безопасности или его заместитель, ответственный за организацию промышленной безопасности (как правило, это главный инженер). При проведении такой оценки он должен в первую очередь обращать внимание на следующее: а смогут ли назначенные (и/или принятые в штат) лица в полном объеме и качественно выполнять свои обязанности по проведению производственного контроля. Для чего руководитель должен также учесть количество ОПО и/или ПОО, численный состав работников на них, их территориальную удаленность и многое другое.

Обратите внимание! Законодатели не обязывают вас брать в штат именно «инженера по промышленной безопасности», они дают вам выбор в подборе специалистов для проведения контроля, сделать который можно проведя всестороннюю оценку вышеуказанных факторов.

Основные функциональные обязанности инженера по промышленной безопасности

Ниже остановимся на основных обязанностях инженера по промышленной безопасности.

К ним относятся:

  • собственно контроль за соблюдением работниками ОПО и/или ПОО требований промышленной безопасности , в т.ч. контроль за своевременным проведением необходимых испытаний, технических освидетельствований и технического диагностирования оборудования и устройств, применяемых на ОПО и/или ПОО, ремонтом и поверкой средств измерений;
  • разработка и пересмотр (совместно с руководителями подразделений) инструкций по промышленной безопасности, иных локальных нормативных правовых актов организаций, содержащих требования по промышленной безопасности;
  • организация и контроль проведения обучения и проверки знаний у работников субъекта;
  • разработка планов мероприятий по обеспечению промышленной безопасности и контроль за своевременным и качественным их выполнением, в том числе планов мероприятий по локализации аварий и инцидентов и ликвидации их последствий; а также контроль за выполнением мероприятий, отраженных в выданных им же (или органами надзора) предписаниях;
  • доведение до сведения работников ОПО и (или) ПОО информации об изменении законодательства в области промышленной безопасности;
  • участие в техническом расследовании причин аварий, инцидентов произошедших в субъекте промышленной безопасности, а также проведение анализа причин их возникновения и контроль за реализацией мероприятий, принятых по результатам расследования, в т.ч. ведение и хранение соответствующих документов, сопутствующих расследованию (журналы, акты и т.п.);
  • и ряд других обязанностей (в соответствии с основными задачами производственного контроля, изложенными в п. 4,5 Примерного положения об организации и осуществлении производственного контроля в области промышленной безопасности, утв. Постановлением МЧС от 15.07.2016 N 37).

Как видим, в обязанности данного специалиста входит не только контроль за соблюдением требований промышленной безопасности на объектах в том виде, как мы его понимаем, но и ряд других довольно трудоемких мероприятий.

В следующей статье мы рассмотрим порядок проведения производственного контроля – следите за нашими публикациями.

ЕКСД 2018

Источник: https://oepress.ru/trebovanie-v-kladovuyu-skachat-blank-zapolnenie-trebovaniya-v-kladovuyu.html

Участие в составлении требования в кладавую накладной на отпуск товара

Заполнение требования в кладовую

Не стоит забывать приправы, специи, соусы. В заполнении бумаги нет мелочей. Автоматически подразумевается, что все, чего нет в требовании, не нужно на кухне. В самом конце требования расположено место для подписей заведующего производством и руководителя организации (а чаще – его уполномоченного лица). В последнем случае непременно прописывается должность.

Обязательно ли строго придерживаться граф формы Не все столбцы основной таблицы обязательны для заполнения. Например, в «Примечаниях» редко будет присутствовать какая-либо информация. Однако все графы важны и предусмотрены Постановлением Госкомстата №132. Однако в 2013 году часть этого постановления утратила силу.

Формы могут быть индивидуально разработанными, «подогнанными» под нужды конкретной организации.

Но они должны быть прописаны в учетной политике (письменно оформленные, с заверенными печатями и подписью руководителя) и содержать всю информацию, которая вносится в типовой бланк.

Таким образом, оптимальным вариантом становится использование форм, которые представлены выше, так как они уже проверены временем, узнаваемы и в них предусмотрено место под введение нужных данных. Заполняться требование может как в электронном, так и в бумажном виде.

Если при втором варианте остаются лишние строки, то их желательно перечеркивать во избежание недоразумений и мошенничества. Какие документы формируются на его основе Данные, которые есть в требовании в кладовую, пригодятся при заполнении накладной на отпуск товара.

Последняя бумага предъявляется на складе, заносится в складские реестры и служит основанием для выдачи продовольствия отдельно взятому подразделению на нужды общественного питания.

Накладная на отпуск товара

При этом следует указать единицы измерения продуктов и их количество. Подписывается документ заведующим производством и руководителем предприятия. Требование в кладовую составляется в единственном экземпляре на предстоящий день приготовления того или иного блюда на кухне предприятия, организации или иного учреждения.

Именно на основании данного документа выписывается накладная на отпуск необходимого товара. Документ требование в кладовую (форма ОП-3) применяется для определения отпуска необходимого количества продуктов из кладовой.

Составляется в одном экземпляре с учетом потребности в сырье (продуктах) на предстоящий день и остатка сырья на производстве (кухне) на начало дня.
На основании требования выписывается накладная на отпуск товара.

Требования в кладовую даны в (ПРИЛОЖЕНИИ 5) Составление накладной на отпуск товаров и других материальных ценностей.

Унифицированная форма оп-4 (накладная на отпуск товара): образец и бланк

Представим рекомендации в форме таблицы: п/п Особенности, которые следует учесть при заполнении документа 1 Накладная относится к категории первичных документов хозяйственного учета.

Составлению этой формы предшествует заполнение отделом бухгалтерии требования в кладовую, благодаря которому в компании осуществляется контроль над передачей материалов со стороны руководства. 2 Накладная должна быть составлена в двух экземплярах.

Одну копию следует передать в бухгалтерскую службу вместе с документами, подтверждающими перемещение продукции на складах, и товарным отчетом, а вторую оставить у МОЛ, которое непосредственно получило сырье (материалы, товар).

3 В обязательном порядке накладная на отпуск должна быть подписана руководителем организации. Типичные ошибки при составлении документа При заполнении формы ОП-4 могут быть допущены разного рода ошибки.

Форма оп-3. требование в кладовую

Внимание Таким образом, оформляется передача материальной ответственности за ценности от одного работника дру­гому.

Один (бригадиру) экземпляр накладной остается у кладовщика, а второй передается заведующему про­изводством, затем каждый из них подсчитывает показа­тели в колонке «Сумма», умножая при этом количество отпущенных продуктов на их цену.

Итог по колонке «Сумма» означает общую стоимость продуктов, которую следует списать с кладовщика.

Накладные кладовщик и заведующий производством включают в отчеты и сдают в бухгалтерию.

Продукты, полученные из кладовой, поступают под ма­териальную ответственность заведующего производст­вом или бригады. Заведующий производством (бригадир) распределяет задание между поварами, рассчитывает количество продуктов, необходимое для приготовления того или иного готового изделия или полуфабриката и вы­дает продукты поварам.

Составление требования в кладовую

6. ГОСТ Р № 50763 – 07. Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия. 7. ГОСТ Р № 50935 – 96. Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу. 8. ОСТ 28-1-95.

Общественное питание. Требования к производственному персоналу. 9. СанПиН 2.3.6.

1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» 10. СанПиН 1.1.

1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий» 11.

СанПиН 2.3.4.

1.4.2. методика и расчет калькуляционной карты

Голубев, М.П. Могильный, Т.В. Шленская. – М: ДеЛи принт, 2006. – 590 с. 27. Дементьева, Е.П. Ресторанный бизнес: секреты успеха. – Ростов н/Д: Феникс, 2008. – 253 с. 28. Золин, В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания.

– Важно М.: Академия, 2009. – 256 с. 29. Кучер, Л.С. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания / Л.С. Кучер, Л.М. Шкуратов. – М.: ИД «Деловая литература», 2010. – 544 с. 30. Никуленкова, Т.Т. Проектирование предприятий общественного питания / Т.Т.
Никуленкова, Г.М.

Ясина. – М.:КолосС, 2010. – 247 с. 31. Радченко, Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания. – Ростов н/д: Феникс, 2010. – 352 с. 32. Усов, В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник – М.: Академия, 2010.
– 432 с.

Накладная на отпуск товара. форма оп-4. накладная на отпуск

Требование применяется для определения отпуска необходимого количества продуктов из кладовой. Составляется в одном экземпляре с учетом потребности в сырье (продуктах) на предстоящий день и остатка сырья на производстве (кухне) на начало дня.

На основании требования выписывается накладная на отпуск товара.
Составить требованиев кладовую на основании плана-меню структурного подразделения (Приложение 12).

Составление накладной на отпуск продуктов и других материальных ценностей Накладная на отпуск товара по форме ОП-4 применяется для оформления отпуска продуктов (товаров) и тары из кладовой организации в производство (кухню), буфеты, мелкорозничную сеть, а также при одноразовом отпуске готовых изделий с кухни в филиалы, буфеты, мелкорозничную сеть, раздаточную, если она отделена от основного производства. Код по форме ОКУД 0330504. Накладные выписываются на основании требований в кладовую.

Санитарные правила. Условия и сроки хранения особо скоропортящихся продуктов» 12. СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» 13. СанПиН 2.2.4. 548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» 14.

Сборник технологических нормативов издания 1994-1997гг. Издательство «Хлебпродинформ». 15. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. – М.: Хлебпродинформ, 2003. 16. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.

1 часть – М.: Хлебпродинформ, 1996. 17. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. 2 часть – М.: Хлебпродинформ, 1997. 18. Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы, рулеты, печенье, пряники, коврижки и сдобные булочные изделия. 3 часть – М.: Хлебпродинформ, 2000. 19.

Документальное оформление отпуска продуктов из кладовой на производство

Источник: http://yuridicheskaya-praktika.ru/uchastie-v-sostavlenii-trebovaniya-v-kladavuyu-nakladnoj-na-otpusk-tovara/

Заполнение требования в кладовую

Заполнение требования в кладовую

Шапка документа должна содержать сведения об организации, такие как:

  • ее наименование;
  • коды ОКПО и ОКДП;
  • название структурного подразделения, которое осуществляет выдачу сырья, а также его подразделение-получатель.

Далее необходимо указать номер документа и дату отпуска сырья из кладовой. Немаловажным является указание в документе данных об ответственном за отпуск материалов лице.

Важно! В связи с тем, ответственность за сохранность сырья в компании несет материально-ответственное лицо, выдавать ценности из кладовой можно только уполномоченному на это сотруднику.

Основная часть первичного учетного документа ОП-3 представляет собой таблицу, для отражения сведений об отпускаемом сырье.

Что нужно сделать перед заполнением Прежде чем приступать к формированию требования в кладовую, нужно:

  • Утвердить меню: блюда, которые организация будет готовить.
  • Определиться с рецептурой.
  • Рассчитать количество необходимого сырья для непрерывного процесса.
  • Подтвердить возможность и заручиться документальным согласием начальника производства и руководителя компании.

Заполнение при этом ложится на сотрудника, отвечающего за приготовление блюд. Это может быть повар, ответственный за нарезку, или еще кто-либо из работников.

Элементы требования в кладовую Как и большинство бумаг, утвержденных в 1998 году Постановлением Госкомстата №132, этот документ имеет табличную форму заполнения.

Именно она позволяет на минимально возможном пространстве отображать все необходимые для полного понимания картины данные.

Требование в кладовую. унифицированная форма № оп-3 (образец заполнения)

Внимание

Стоит упомянуть, что датировка – принципиально важный момент.Подразумевается, что документ подписывается накануне поставки, то есть число должно отличаться на одни сутки в меньшую сторону от того числа, когда товары пищевого назначения были фактически поставлены (либо списаны). Сразу под названием обычно прописывается материально ответственное лицо.

В частности, его должность и ФИО. Эта графа носит название «Через кого». Именно этот сотрудник отвечает за скорость и качество поставки, сверяет его объем, качество и массу при поступлении и осуществляет другие организационные функции.
Вторая, более обширная таблица в требовании в кладовую состоит из семи столбцов.

Требование в кладовую. унифицированная форма n оп-3 (образец заполнения)

Голубев, М.П. Могильный, Т.В. Шленская. – М: ДеЛи принт, 2006. – 590 с. 27. Дементьева, Е.П. Ресторанный бизнес: секреты успеха.

Важно

Ростов н/Д: Феникс, 2008. – 253 с. 28. Золин, В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания. – М.: Академия, 2009. – 256 с. 29. Кучер, Л.С. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания / Л.С.

Кучер, Л.М. Шкуратов. – М.: ИД «Деловая литература», 2010. – 544 с. 30. Никуленкова, Т.Т. Проектирование предприятий общественного питания / Т.Т. Никуленкова, Г.М. Ясина. – М.:КолосС, 2010. – 247 с. 31. Радченко, Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания.

Санитарные правила. Условия и сроки хранения особо скоропортящихся продуктов» 12. СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» 13.
СанПиН 2.2.4. 548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» 14.

Сборник технологических нормативов издания 1994-1997гг. Издательство «Хлебпродинформ». 15. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. – М.: Хлебпродинформ, 2003. 16. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.

1 часть – М.: Хлебпродинформ, 1996. 17. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. 2 часть – М.: Хлебпродинформ, 1997. 18. Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы, рулеты, печенье, пряники, коврижки и сдобные булочные изделия. 3 часть – М.

: Хлебпродинформ, 2000. 19.

Унифицированная форма оп-3 (требование в кладовую): скачать образец 2018

Таким образом, документ ОП-3 применяется на предприятиях общественного питания, когда отпуск материалов из кладовой необходим для изготовления пищевой продукции.

Важно! Значение этого документа нельзя недооценивать. Несмотря на то, что он не является самым значимым, на основе формы ОП-3 формируются иные документы системы складского учета.

Составлению документа требование в кладовую предшествует:

  1. Планируется ассортимент производимой продукции;
  2. Осуществляется расчет сырья для производства;
  3. Сведения о необходимых материалах передаются начальнику производства и руководителю компании, которые подтверждают свое согласие на отпуск материалов своими подписями.

Рекомендации по заполнению формы ОП-3 Унифицированная форма ОП-3 состоит из титульной части и табличной.

Бланки: пример заполнения требования в кладовую

При заполнении необходимо ориентироваться на фактическую потребность структурного подразделения в сырье. 3 Документ не будет действительным, если не подтвердить отпуск материалов подписью заведующего производством и руководителя организации, так как только у этих лиц есть право регулировать расходование сырья.

4 Заполнение требования в кладовую является основанием для составления другого не менее важного документа в системе складского учета компании – накладной на отпуск товара. 5 Документ составляется на основе произведенной калькуляции продукции и расчета количества необходимых материалов.

Ошибки при заполнении формы ОП-3 При заполнении любого учетного документа лицами, ответственным за составление первичного документа, могут быть допущены ошибки.

Как же следует поступить, в случае обнаружения нарушения? Рекомендуем ознакомиться с формой ОП-3, а также образцом ее заполнения.

Бланкер.ру

В табличной части необходимо отразить следующую информацию:

  • Порядковый номер;
  • Название и код расходуемого сырья;
  • Единица измерения сырья и код из классификатора ОКЕИ;
  • Количество;

Источник: http://dtpstory.ru/zapolnenie-trebovaniya-v-kladovuyu/

Как правильно заполнить требование кладовая

Заполнение требования в кладовую

Подробнее о том, где используются требование-накладные и для чего они нужны, мы писали здесь.

Основные правила составления

К заполнению предъявляются достаточно серьёзные требования, необходимо строго придерживаться формы и не допускать ошибок.

Сотрудник, занимающийся оформлением документа, несёт имущественную ответственность за то, что сведения, внесённые в документ, достоверны, а также за последствия, которые возникли в результате указания недостоверных, неточных или неполных сведений, указанных в накладной.

Количество отпущенных и принятых ТМЦ по накладной должно совпадать с фактическим, эти величины необходимо всегда проверять, так как проверяющие органы обращают внимание на явные расхождения.

В недостоверности сведений налоговая служба может усмотреть преступный умысел и попытку уклонения от налогов.

Ответственность за непредоставление»

Особенности составления унифицированного документа ОП-3

Особенности, на которые следует обратить внимание при составлении формы ОП-3 можно представить в виде таблицы:

п/пОсобенности составления документа 1 Составить требование в кладовую необходимо в одном экземпляре, так как его основное назначение определение необходимого количества сырья, хранящегося в кладовой, которое будет использовано для изготовления продукции. Если у компании есть потребность, количество экземпляров можно увеличить. 2 При заполнении необходимо ориентироваться на фактическую потребность структурного подразделения в сырье.

Требование в кладовую.

Внимание Форма ОП-3 – документ, который предназначен для сопровождения процедуры отпуска определенных продуктов из кладовой того или иного предприятия соответствующим лицам. Документ имеет специализированную форму, утвержденную законодательством России.

В данной форме в обязательном порядке отображается наименование структурного подразделения предприятия, с которого происходит выдача продукции (кладовая), а так же подразделение, в которое эта продукция передается.

При этом указывается фамилии и инициалы лиц, непосредственно участвующих в процессе отпуска и получения определенного количества продукции.

Как правильно заполнить требование кладовая солнца

Нормативно-правовой базой не установлено обязательство, использовать в компании систему складского учета.

Однако если руководящий состав организации заинтересован в настройке качественной системы контроля над использованием продукции, сокращении количества вопросов со стороны налоговиков, а главное соответствия между затраченными ресурсами и выходом готовой продукции, следует создать в компании систему документооборота, способную разрешить все подобные трудности.
В данной статье речь пойдет о том, для чего и совместно с какими документами используется Форма ОП-3 (Требование в кладовую), а также об ответственности за выявленные нарушения.

Форма ОП-3 (Требование в кладовую): что представляет собой и для чего предназначен этот документ

Для того чтобы организовать систему контроля над расходованием сырья и материалов в компании используются различные учетные документы.

Важно Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России. – М.: Хлебпродинформ, 1992. 20. Сборник рецептур блюд диетического питания. – М.: Хлебпродинформ, 2002.
21. Нормативно-технологическая документация к выполнению дипломного проекта: Пособие – Н.

: НКИ, 2003. 22. Справочник руководителя предприятия общественного питания.
М.: Министерство торговли Российской Федерации, 2000. 23. Аграновский, Е.Д. и др. Организация производства в общественном питании. – М.:Экономика, 2008. – 254 c. 24. Аграновский, Е.Д.

Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания / Е.Д. Аграновский, Б.В. Дмитриев. – М.: Мастерство, 2006. – 216 с.
25.Главчева, С.И. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания / С И. Главчева, Е.И.

Коваленко.

Такой документ, как требование-накладная является важной частью в совершении любых операций с продукцией. В статье расскажем, как оформить документ и кто должен его подписывать, а также что указывать в графах «Через кого» и «Затребовал».

  • Когда оформляется?
  • Основные правила составления
  • Особенности заполнения
  • Кто подписывает?
  • Порядок оформления в учетных документах
  • Особенности и срок хранения

Когда оформляется?

Требование-накладная – это документ, использующийся производственными предприятиями для отражения передачи материалов, инвентаря и товарно-материальный ценностей из одного подразделения в другое.

Порядок документооборота на предприятии общественного питания утверждается графиком документооборота по учету операций в общественном питании.

График документооборота по учету операций в общественном питании оформляется в виде схемы или приказа руководителя организации общественного питания и включает перечень работ по созданию (передаче), проверке (обработке), хранению, выполняемых каждым подразделением организации и всеми исполнителями соответствующих работ, с указанием их взаимосвязи и сроков выполнения.

Такой график оформляется распоряжением руководителя как приложение к приказу об учетной политике организации общественного питания.

Документ не будет действительным, если не подтвердить отпуск материалов подписью заведующего производством и руководителя организации, так как только у этих лиц есть право регулировать расходование сырья.

4 Заполнение требования в кладовую является основанием для составления другого не менее важного документа в системе складского учета компании – накладной на отпуск товара.

5 Документ составляется на основе произведенной калькуляции продукции и расчета количества необходимых материалов.

Ошибки при заполнении формы ОП-3

При заполнении любого учетного документа лицами, ответственным за составление первичного документа, могут быть допущены ошибки.

Такими реквизитами являются:

— наименование документа;

— дата составления документа;

— наименование организации;

— содержание факта хозяйственной жизни;

— величина натурального и (или) денежного измерения факта хозяйственной жизни с указанием единиц измерения;

— наименование должности лица (лиц), совершившего (совершивших) сделку, операцию и ответственного (ответственных) за ее оформление, либо наименование должности лица (лиц), ответственного (ответственных) за оформление свершившегося события;

— подписи лиц с указанием их фамилий и инициалов либо иных реквизитов, необходимых для идентификации этих

лиц.

В силу п. 3 ст.

Далее необходимо указать номер документа и дату отпуска сырья из кладовой. Немаловажным является указание в документе данных об ответственном за отпуск материалов лице.

Важно! В связи с тем, ответственность за сохранность сырья в компании несет материально-ответственное лицо, выдавать ценности из кладовой можно только уполномоченному на это сотруднику.

Основная часть первичного учетного документа ОП-3 представляет собой таблицу, для отражения сведений об отпускаемом сырье.

В табличной части необходимо отразить следующую информацию:

  • Порядковый номер;
  • Название и код расходуемого сырья;
  • Единица измерения сырья и код из классификатора ОКЕИ;
  • Количество;

Источник: http://advokat-grodno.com/kak-pravilno-zapolnit-trebovanie-kladovaya/

Форма ОП-3. Требование в кладовую

Заполнение требования в кладовую

Прежде чем приступать к формированию требования в кладовую, нужно:

  • Утвердить меню: блюда, которые организация будет готовить.
  • Определиться с рецептурой.
  • Рассчитать количество необходимого сырья для непрерывного процесса.
  • Подтвердить возможность и заручиться документальным согласием начальника производства и руководителя компании.

Заполнение при этом ложится на сотрудника, отвечающего за приготовление блюд. Это может быть повар, ответственный за нарезку, или еще кто-либо из работников.

Элементы требования в кладовую

Как и большинство бумаг, утвержденных в 1998 году Постановлением Госкомстата №132, этот документ имеет табличную форму заполнения.

Именно она позволяет на минимально возможном пространстве отображать все необходимые для полного понимания картины данные. Ссылка на законодательную базу помещается в правом верхнем углу.

После нее следуют две таблицы: вводная и основная. В самой верхней шапочной таблице помещаются:

  • Форма по ОКУД. Она уже занесена в бланк. Номер 0330503.
  • Номер формы по ОКПО и вид деятельности по ОКДП.
  • Вид операции.

Слева от верхних граф оставлено место для названия компании и ее структурного подразделения. Отдельно значится графа «Получатель». Это сделано для того, чтобы заявленные продукты были доставлены, например, в столовую при втором цехе шарикоподшипникового завода, а не в само заводское помещение (в нем не будет ответственного лица для приема продукции).

Ниже расположено наименование самого документа: «Требование в кладовую» с двумя графами для номера и даты составления. Стоит упомянуть, что датировка – принципиально важный момент.

Подразумевается, что документ подписывается накануне поставки, то есть число должно отличаться на одни сутки в меньшую сторону от того числа, когда товары пищевого назначения были фактически поставлены (либо списаны).

Сразу под названием обычно прописывается материально ответственное лицо. В частности, его должность и ФИО. Эта графа носит название «Через кого». Именно этот сотрудник отвечает за скорость и качество поставки, сверяет его объем, качество и массу при поступлении и осуществляет другие организационные функции.

Вторая, более обширная таблица в требовании в кладовую состоит из семи столбцов. Каждый из них заполняется отдельно и должен содержать такие сведения, как:

  • порядковый номер;
  • код и полное наименование продукта (здесь не допустимы сокращения типа «Картошка» или «Хлеб», приветствуется подробные названия «Картофель молодой», «Хлеб ржаной грубого помола»и т.д.);
  • единица измерения (включая код по ОКЕИ);
  • количество (в штуках, кг, граммах и пр.);
  • примечание.

Последний пункт может быть расширен. В него можно включать комментарии поставщика относительно качества, количественных и других характеристик продукта, о которых должна знать принимающая сторона.

В представленном бланке 34 строки для описания продуктов. Если этого пространства не хватит, то допустимо продолжение табличной части на дополнительные листы. Документ от этого не потеряет силы.

В каждой строке должен быть расположен один продукт. Не стоит забывать приправы, специи, соусы. В заполнении бумаги нет мелочей. Автоматически подразумевается, что все, чего нет в требовании, не нужно на кухне.

В самом конце требования расположено место для подписей заведующего производством и руководителя организации (а чаще – его уполномоченного лица). В последнем случае непременно прописывается должность.

Обязательно ли строго придерживаться граф формы

Не все столбцы основной таблицы обязательны для заполнения. Например, в «Примечаниях» редко будет присутствовать какая-либо информация. Однако все графы важны и предусмотрены Постановлением Госкомстата №132.

Однако в 2013 году часть этого постановления утратила силу. Формы могут быть индивидуально разработанными, «подогнанными» под нужды конкретной организации. Но они должны быть прописаны в учетной политике (письменно оформленные, с заверенными печатями и подписью руководителя) и содержать всю информацию, которая вносится в типовой бланк.

Таким образом, оптимальным вариантом становится использование форм, которые представлены выше, так как они уже проверены временем, узнаваемы и в них предусмотрено место под введение нужных данных.

Заполняться требование может как в электронном, так и в бумажном виде. Если при втором варианте остаются лишние строки, то их желательно перечеркивать во избежание недоразумений и мошенничества.

Образец документа:

Унифицированная форма N ОП-2

———— ¦ Код ¦ +———+ Форма по ОКУД¦ 0330502 ¦ ООО «Столовая «Дельфин» +———+———————————————— по ОКПО¦ ¦ организация +———+_______________________________________________________¦ ¦ структурное подразделение +———+ Вид деятельности по ОКДП¦ ¦ +———+ Вид операции¦ ¦ ———— УТВЕРЖДАЮ Руководитель директор —————— должность Шилов В.С.

_____________ ——————— подпись расшифровка подписи 01 февраля 2010 «—» ————— —- г. ———————— ¦ Номер ¦ Дата ¦ ¦документа¦составления¦ ПЛАН — МЕНЮ +———+————+ ¦ 20 ¦ 01.02.2010¦ ———-+———— 02 февраля 2010 на «—» ————— —- г.———————————————————————————¦Номер ¦ Блюдо и гарнир ¦Коли-¦Цена про-¦ Сумма, ¦¦по по-+———————T————————-+чест-¦дажи, ¦ руб.

¦¦рядку ¦наименование и ¦код¦ номер блюда¦выход одного¦во ¦руб. коп.¦ коп.

¦¦ ¦краткая ¦ ¦ по сборнику¦ блюда, г ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦характеристика ¦ ¦рецептур, по¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦ ¦ ¦ ТТК, СТП ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ ¦Холодные закуски¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 1 ¦Яйцо под ¦ ¦ 111 ¦ 1/60/50 ¦ 30 ¦ 25-00 ¦ 750-00¦¦ ¦майонезом с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦гарниром (яйцо -¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦1 шт., ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦картофель, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦морковь, огурцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦соленые, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦помидоры свежие,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦горошек ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦консервированный¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 2 ¦Салат из ¦ ¦ 81 ¦ 100 ¦ 60 ¦ 15-00 ¦ 900-00¦¦ ¦белокочанной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦капусты, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦(капуста ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦белокочанная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦свежая, клюква ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦свежая, морковь)¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 3 ¦Салат мясной ¦ ¦ 100 ¦ 150 ¦ 30 ¦ 45-00 ¦ 1 350-00¦¦ ¦(язык говяжий, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦картофель, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦огурцы свежие, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦яйца, крабы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦майонез) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ ¦Первые блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 4 ¦Солянка домашняя¦ ¦ 251 ¦ 250/15 ¦ 40 ¦ 40-00 ¦ 1 600-00¦¦ ¦(телятина, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦грудинка, окорок¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦вареный, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сосиски, почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦говяжьи, сметана¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦25%) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 5 ¦Суп с ¦ ¦ 233 ¦ 250 ¦ 70 ¦ 20-00 ¦ 1 400-00¦¦ ¦макаронными ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦изделиями ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦(лапша, морковь,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦лук репчатый, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦маргарин, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦петрушка) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ ¦Вторые блюда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 6 ¦Рыба, запеченная¦ ¦ 536 ¦ 430 ¦ 15 ¦ 90-00 ¦ 1 350-00¦¦ ¦в сметанном ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦соусе с грибами,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦по-московски ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦(судак, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦шампиньоны ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦свежие, лук ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦репчатый, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦маргарин, яйца, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦картофель, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сметана 25%, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сыр) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 7 ¦Бефстроганов ¦ ¦ 598 ¦ 100/100 ¦ 40 ¦ 50-00 ¦ 2 000-00¦¦ ¦(говядина, лук ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦репчатый, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦маргарин, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сметана 25%) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 8 ¦Голубцы с мясом ¦ ¦ 690 ¦ 302/125 ¦ 25 ¦ 40-00 ¦ 1 000-00¦¦ ¦и рисом (капуста¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦свежая, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦говядина, крупа ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦рисовая, лук ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦репчатый, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦маргарин, соус ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦N 863) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 9 ¦Котлеты ¦ ¦ 720 ¦ 128/7/10 ¦ 30 ¦ 60-00 ¦ 1 950-00¦¦ ¦по-киевски (филе¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦куриное, масло ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сливочное, яйца,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦масло ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦растительное на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦жарку) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 10 ¦Оладьи из печени¦ ¦ 672 ¦ 120/6 ¦ 10 ¦ 35-00 ¦ 350-00¦¦ ¦(печень свиная, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦масло сливочное,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦масло ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦растительное на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦жарку) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ ¦Гарниры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 11 ¦Пюре ¦ ¦ 759 ¦ 150 ¦ 30 ¦ 20-00 ¦ 600-00¦¦ ¦картофельное ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦(картофель, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦молоко, масло ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сливочное) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 12 ¦Рис отварной ¦ ¦ 747 ¦ 150 ¦ 40 ¦ 8-00 ¦ 320-00¦¦ ¦(крупа рисовая, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦масло сливочное)¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 13 ¦Макароны ¦ ¦ 753 ¦ 150 ¦ 40 ¦ 10-00 ¦ 400-00¦¦ ¦отварные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦(макароны, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦маргарин) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ ¦Напитки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 14 ¦Чай с лимоном ¦ ¦ 1010 ¦ 200/22,5/9 ¦ 60 ¦ 12-00 ¦ 720-00¦¦ ¦(чай черный ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦»Ахмат», вода, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сахар, лимон) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 15 ¦Кофе на молоке ¦ ¦ 1017 ¦ 200 ¦ 25 ¦ 35-00 ¦ 875-00¦¦ ¦(кофе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦натуральный, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦молоко, вода, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сахар) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 16 ¦Напиток яблочный¦ ¦ 1043 ¦ 200 ¦ 40 ¦ 18-00 ¦ 720-00¦¦ ¦(яблоки свежие, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сахар, вода) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ ¦Выпечка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 17 ¦Ватрушка (мука ¦ ¦ 1098 ¦ 75 ¦ 50 ¦ 10-00 ¦ 500-00¦¦ ¦пшеничная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦высшего сорта, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сахар, маргарин,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦дрожжи, творог, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦сахар, яйца, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦ванилин) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦+——+—————-+—+————+————+——+———+———+¦ 18 ¦Чебуреки (мука ¦ ¦ 1096 ¦ 110 ¦ 80 ¦ 25-00 ¦ 2 000-00¦¦ ¦пшеничная, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦баранина, лук ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦репчатый, масло ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦¦ ¦растительное) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦——-+—————-+—+————+————+——+———+———+ Итого ¦18 785-00¦ ———— Маркова И.П.Заведующий производством _______________ ————————-

подпись расшифровка подписи»Cкачать документ Cкачать образец документа «План-меню. Унифицированная форма N ОП-2 (образец заполнения)»

Приложения к документу:

  • План-меню. Унифицированная форма N ОП-2 (образец заполнения).rtf (Rich Text Format)

Какие документы есть еще:

  • Все документы из раздела «Общепит»
  • Рубрикатор всех типовых образцов и бланков документов

Сфера применения формы ОП-18

Форма применяется на кухне, буфете, баре, в других аналогичных подразделениях при оформлении передачи товаров и тары при смене материально ответственного лица.

Порядок заполнения акта по форме ОП-18

Акт по форме ОП-18 составляется материально ответственным лицом, которому по каким-либо причинам необходимо передать полномочия другому материально-ответственному лицу.

Акт составляется в трех экземплярах.

Акт подписывается как сдающим товары и тару материально ответственным лицом, так и принимающим их материально ответственным лицом. Также на акте ставится подпись представителя администрации.

★ Книга-бестселлер «Бухучет с нуля» для чайников (пойми как вести бухгалтерский учет за 72 часа)
куплено > 8000 книг

Пошаговая инструкция по заполнению акта по форме ОП-18

  1. Указывается наименование, код, единица измерения товара или тары, по которому создается акт. Также указывается количество, масса товара или тары, цена и сумма по каждому наименованию в акте. Товары и тара в акте указываются раздельно.
  2. Подсчитываются итоговые значения по товарам с указанием массы, количества и итоговой суммы.
  3. Подсчитываются итоговые значения по таре, также с указанием массы, количества и итоговой суммы.
  4. Указывается должность сдающего товары и тару материально ответственного лица, ставится его подпись и расшифровка подписи.
  5. Указывается должность принимающего товары и тару материально ответственного лица, ставится его подпись и расшифровка подписи.
  6. Указывается должность представителя администрации, ставится его подпись и расшифровка подписи.
  7. Один экземпляр акт остается у передающего товарно-материальные ценности, второй у принимающего, третий экземпляр акта передается в бухгалтерию.

Рассмотрим пример заполнения акта по форме ОП-18

В связи с отпуском кладовщика в столовой № 1 ООО «Солнышко» необходимо оформить передачу передачи товаров и тары при смене материально ответственного лица.

пример заполнения акта по форме ОП-18

Исправление ошибок в форме ОП-18

Даже если Вы используете унифицированные формы по торговым операциям, ошибки в таких формах можно исправлять по общим правилам, действующим в бухгалтерском учете. На это указывается в п.7 статьи 9 Федерального закона от 06.12.2011 № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете».

Возможны 2 варианта исправления ошибки

Источник: https://pozakonu.site/spravki-dogovory-i-dokumenty/forma-op-3-trebovanie-v-kladovuyu.html

Lex-urist
Добавить комментарий